中国消费产业和市场在2020年疫情中的抗周期优势显露无疑，因此也成为众多投资机构关注的热点。与传统主流消费相比，“消费小赛道”得到了更多的青睐。“小赛道”因为仍然处于市场发展的早期，其未来的成长价值自然成为了讨论的热点。评估“消费小赛道”的成长价值，3003新葡新消费事业部提炼了三个指标。
指标维度1：规模成长性
从规模成长的角度来看，一个小赛道未来的成长性必然离不开持续性的需求增长。比如当下非常火热的剧本杀体验馆，成为了年轻人社交、娱乐的主要消费娱乐方式。那么它未来能否持续火热下去，未来的成长价值该如何评估呢？3003新葡新消费事业部团队认为可以从“规模成长公式”来作为该细分市场是否具备规模成长价值衡量尺度。
规模成长公式
规模成长性=目标受众规模*客单价*潜在消费频次*消费群体渗透率*消费周期跨度
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目标受众规模：剧本杀的主要受众的年龄段分布在18—30岁的年轻、单身化群体，以北上广深一线城市为例，该年龄段群体规模大概在1400万左右
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客单价：剧本杀为多人游戏，客单价大概在350元/人均
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潜在消费频次：按照每人每年大概2次的消费频次计算
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消费群体渗透率：假设该目标受众群体乐意持续体验的受众在30%左右
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消费周期跨度：每个目标受众有近12年的消费跨度
我们可以大概得出一个相对粗线条的剧本杀市场规模判断：仅在一线城市中，剧本杀未来会有350亿规模的市场容量。
考虑到，剧本杀消费还满足了社交、交友的需求，同时满足熟人聚会，萍水相逢两种场景。从某种意义上讲，剧本杀市场不仅可以收获原本酒吧、KTV等传统娱乐市场的消费者，同时还满足了相亲、婚介等业态的隐性需求。
所以，从剧本杀这个小赛道来看，规模成长性将是评估小赛道的基础指标，不具备规模成长的潜力就无从谈起成长价值。
指标维度2：社会潮流性
社会潮流性包含内外两重要素：对内关注消费动机，对外评估文化背景。正是这两重要素在深刻影响和改变消费领域的偏好选择和市场动向。
消费动机上，当下消费热点的代餐食品就是最好的诠释，以代餐奶昔、冷鲜鱼糜制品为代表的代餐网红食品的出现证明了如今的消费者在日趋紧张忙碌的工作中，已经不满足于快速吃饱，而是在快和便捷的基础上注重口感和健康健康，同时还具有一定的性价比（客单价可控，1-2小包能吃饱），还需要具有社交属性（健身、代餐类食品的可以作为生活中与同事朋友间的谈资）。正是以上因素，让代餐小赛道具有了极高的客单溢价和极强的复购频率。
文化背景上，中国人现在的文化自信可以说是肉眼可见的提高，我们会发现在消费领域上的最突出表现就是国潮风的兴起。不管是哪个城市哪个地方，尤其是网红、文艺青年打卡地总是能发现很多汉服小哥哥小姐姐。而汉服的市场规模也已经悄然超过50亿。除却汉服赛道以外，也会发现越来越多的中国消费品牌推出了国潮版，吸引了众多年轻消费者的关注和青睐，如美妆品牌中的花西子、完美日记。
综上所述，小赛道的成长无法脱离社会潮流性的影响，其中的消费动机和文化背景江湖直接影响了小赛道发展的走向和趋势。
指标维度3：技术渗透率
在移动互联的时代，商业技术的演进已经成为所有商业运营的基础条件。因此，评估小赛道的成长价值也必须关注最新商业技术的渗透程度，在小赛道发展过程中，有没有企业引入技术要素来提升运营效率、提高消费者的采购便利性、给消费者带来极佳的价值体验，有没有通过技术手段实现“高效引流-随时满足-持续运营”的完整经营闭环。比如在代餐消费市场，通过社交电商技术实现流量转化的同时带来了高质量的产品分销，而产品交付的过程中又离不开冷链技术、仓储技术的配合和支持，同时每位消费者的消费数据和消费动作又可以通过数据技术被有效分析和持续挖掘，进而可以帮助企业分析潜在需求，可以带来持续消费满足，最终推动代餐市场由小变大，真正具备了规模化发展的可能。
由此可见，小赛道的成长价值中必不可少的评估标准在于新商业技术的渗透率和应用程度，这也将直接影响了小赛道的成长质量和效率。
规模成长为小赛道的发展提供了土壤，社会潮流则是小赛道发展壮大的气候环境，而技术要素则提供了小赛道快速发展的驱动力。这三个评判指标应该可以帮助我们去对潜在的、正在萌芽的各类消费小赛道提供了判断依据和标准。
